自来水检测标准中规定的常规检测项目和各项指标限值分别有哪些

GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》是我国自来水安全的核心依据，其中“常规检测项目”是覆盖居民日常饮水安全的基础指标，涵盖感官性状、微生物、毒理及放射性四大类，直接关联水质的可接受性与健康风险。这些项目的设定既考虑了水质的直观体验，也兼顾了长期饮用的潜在危害，是供水企业日常监测、监管部门监督检查的重点，也是居民判断自来水是否安全的关键参考。

自来水常规检测的核心依据：GB 5749-2022

目前我国自来水检测执行2022年修订的《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022），这一标准对常规项目的调整更贴合当前水质风险。比如将“大肠埃希氏菌”纳入常规微生物指标，因它比总大肠菌群更精准反映粪便污染；保留“三氯甲烷、四氯化碳”作为消毒副产物代表，因它们是氯气消毒后常见副产物，长期摄入有致癌风险。

常规项目的“常规性”是核心——这些指标不是偶尔检测，而是供水厂每天、每周或每月必须监测的，目的是及时发现水质波动。比如2022版标准强化了微生物指标的精准性，就是为了更有效地防范肠道传染病风险；毒理项中保留重金属指标，是因为它们会在体内累积，长期低剂量摄入也可能致病。

理解常规项目的第一步，是明确其“日常监测”属性——供水厂需通过高频次检测，确保出厂水和管网水始终符合要求，这也是标准对“常规”的定义：覆盖日常饮水安全的关键风险点，且能通过常规技术实现监测。

感官性状与一般化学指标的常规项目及限值

感官性状是自来水的“第一印象”，常规项目包括色、浑浊度、臭和味、肉眼可见物，及一般化学指标中的pH、铝、铁、锰、铜、锌等13项。这些指标既影响接受度，也能间接反映污染。

色的限值是15度（铂钴标准），超过15度会呈现黄色或棕色，可能是水源含腐殖质或铁锰超标；浑浊度要求≤1NTU（散射浊度单位），特殊情况可放宽至1-3NTU，但需尽快恢复——浑浊度高意味着颗粒物多，会附着微生物，增加消毒难度。

臭和味需“无异常”，肉眼可见物“不得含有”——若水中有铁锈、泥沙，可能是管网腐蚀或水源污染；pH值需在6.5-8.5之间，过酸会腐蚀管道释放重金属，过碱会导致钙镁沉淀形成水垢。

一般化学指标中，耗氧量（以O₂计）≤3mg/L（特殊水源≤5mg/L），反映水中有机物含量——数值高说明有机物多，会消耗消毒剂，可能成为微生物营养源；总硬度（以CaCO₃计）≤450mg/L，超标会结水垢，但对健康无直接危害；阴离子合成洗涤剂≤0.3mg/L，超标会有滑腻感，长期摄入可能影响肝脏。

微生物指标的常规检测要求

微生物指标是安全核心，常规项目包括总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数4项，均与粪便污染或细菌繁殖相关。

总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌要求“100mL水样中不得检出”——大肠埃希氏菌是粪便污染的精准指示菌，比总大肠菌群更可靠；菌落总数≤100CFU/mL，数值过高说明水质“不清洁”，可能是消毒不足或管网泄漏。

微生物指标的检测频率最高：供水厂需每天检测菌落总数、总大肠菌群，每月检测耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌。因为微生物繁殖快，比如管网破裂后污水渗入，菌落总数可能在24小时内从10CFU/mL涨到1000CFU/mL，高频检测能及时发现风险。

比如某城市管网破裂导致总大肠菌群超标，引发100多人腹泻，就是微生物指标未及时检测的教训——这也说明，微生物常规项是防范急性水传染病的关键。

毒理指标中的常规控制项

毒理指标针对“隐形杀手”，常规项目包括氟化物、氰化物、砷、汞、镉、铅等9项，覆盖重金属、消毒副产物及工业污染物。

氟化物≤1.0mg/L，适量氟能防龋齿，但超标会导致氟斑牙或氟骨症；氰化物≤0.05mg/L，来自工业废水，剧毒，少量摄入会导致呼吸困难；重金属中，砷≤0.01mg/L、汞≤0.001mg/L、镉≤0.005mg/L、铅≤0.01mg/L——这些金属会在体内累积，铅影响儿童神经发育，镉损伤肾脏。

消毒副产物方面，三氯甲烷≤0.06mg/L、四氯化碳≤0.002mg/L——它们是氯气消毒的副产物，与有机物反应生成，国际癌症研究机构将三氯甲烷列为“可能致癌（2B类）”，四氯化碳列为“确定致癌（1类）”，因此需严格控制。

毒理指标的限值设定遵循“健康风险评估”原则——以铅为例，0.01mg/L的限值是基于“终身饮用的致癌风险低于1/10万”的标准，确保长期饮用的安全性。

放射性指标的常规监测内容

放射性指标虽不显眼，但关乎长期健康，常规项目为总α放射性和总β放射性。

总α放射性≤0.5Bq/L，总β放射性≤1Bq/L——这里的“总”是水中所有放射性核素的总和，比如铀（α）、钾-40（β）。自然界存在天然放射性物质，因此限值不是“零”，而是控制在“可接受风险”：WHO认为此限值下，长期饮用的致癌风险低于1/10万。

放射性指标检测频率较低（每半年或一年一次），但对于地下水水源厂（易受天然放射性污染），频率会更高。比如某地区地下水铀含量高，当地水厂需每月检测总α，确保不超标。

虽然放射性超标少见，但后果严重——切尔诺贝利事故后，周边地区自来水总β高达数百Bq/L，导致甲状腺癌发病率上升，因此将其纳入常规项是必要的风险防范。

常规项目的检测频率与方法关联

常规项目的检测频率与风险等级对应：每天检测的是“敏感指标”（如浑浊度、菌落总数），每月检测的是“渐进式指标”（如铁、锰），每季度检测的是“慢变化指标”（如放射性）。

每天必测的有浑浊度、菌落总数、总大肠菌群、大肠埃希氏菌——这些指标能快速反映水质波动，比如浑浊度突然升高可能是水源受暴雨冲刷；每月检测的包括色、pH、铝、铅等——这些指标变化慢，需定期追踪；每季度检测放射性，因放射性浓度稳定。

检测方法需符合标准：浑浊度用散射光浊度仪（GB/T 5750.4），菌落总数用平板计数法（GB/T 5750.12），铅用石墨炉原子吸收分光光度法（GB/T 5750.6）。这些方法成熟可靠，确保结果准确可比。

比如供水厂用散射光浊度仪测浑浊度，能精准到0.1NTU，比肉眼观察更可靠；平板计数法能准确统计菌落数量，避免漏检。

容易被忽视的常规项细节

有些常规项目看似普通，实则意义重大。比如“铝”≤0.2mg/L，是净水剂（聚合氯化铝）的残留——投加过量会导致铝超标，虽与老年痴呆的关联有争议，但标准仍严格控制。

“挥发酚类”≤0.002mg/L，来自工业废水（造纸、焦化），有强烈刺激性气味——若自来水有“药味”，可能是挥发酚超标；“阴离子合成洗涤剂”≤0.3mg/L，来自生活污水，超标会有滑腻感，影响洗衣效果。

“溶解性总固体（TDS）”≤1000mg/L，反映无机盐总量——数值高说明水“硬”或“咸”，虽不直接危害健康，但会影响口感，增加管网腐蚀风险（如高TDS水易溶解铅）。

这些细节提醒我们，常规项目不仅是“达标”的问题，更是“保障饮水体验与长期安全”的综合考量——每一个限值背后，都是对健康风险的精准防控。