安全肉制品质量认证评审准则
行业标准
国内贸易
基础信息
标准号：SB/T 10360-2008
发布日期：2008-09-27
实施日期：2009-03-01
制修订：修订
代替标准：SB/T 10360-1997;SB/T 10361-1997
中国标准分类号：X01
国际标准分类号：67.120.10
技术归口：商务部
批准发布部门：商务部
行业分类：无
标准类别：无
备案信息
备案号：25127-2008
备案日期：2014-12-26
适用范围
本标准适用于第三方机构对高、低温肉制品（含生产、规格、定量和包装方面）安全食品的认证（包括获证后的监督及认证证书有效期的延长）。
起草单位
商务部屠宰技术鉴定中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司等
起草人
赵箭、龚海岩 等
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