花生酱
基础信息
标准号:LS/T 3311-2017
发布日期:2017-10-27
实施日期:2017-12-20
制修订:制定
中国标准分类号:X10
国际标准分类号:67.040
技术归口:全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
批准发布部门:国家粮食局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:无
备案信息
备案号:60011-2017
备案日期:2017-11-01
备案公告:2017年第12号(总第216号)
适用范围
本标准规定了花生酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。 本标准适用于食用商品花生酱。
起草单位
国家粮食局科学研究院、中粮食品营销有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司等
起草人
薛雅琳、陈刚、朱琳 等
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