感官分析 方法学 排序法
Sensory analysis - Methodology - Ranking
基础信息
标准号:GB/T 12315-2008发布日期:2008-06-25实施日期:2008-12-01上次复审日期:2025-03-27上次复审结论:继续有效全部代替标准:GB/T 12315-1990标准类别:方法中国标准分类号:B04国际标准分类号:67.240 归口单位:全国感官分析标准化技术委员会执行单位:全国感官分析标准化技术委员会主管部门:国家标准委
采标情况
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 8587:2006。采标中文名称:感官分析方法学排序法。
起草单位
中国标准化研究院中国人民解放军总后勤部军需装备研究所北京工商大学今麦郎食品有限公司
起草人
赵镭刘文汪厚银
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