粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
Inspection of grain and oils - Method for sensory evaluation of paddy or rice cooking and eating quality
国家标准
推荐性
基础信息
标准号：GB/T 15682-2008发布日期：2008-11-04实施日期：2009-01-20上次复审日期：2016-12-31上次复审结论：继续有效全部代替标准：GB/T 15682-1995标准类别：方法中国标准分类号：B20国际标准分类号：67.060 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会主管部门：国家粮食和储备局
起草单位
河南工业大学农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）湖北国家粮食质量监测中心国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
起草人
周显青张玉荣熊宁卞科余敦年
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