国标依据

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巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品质量要求

Quality requirement for chocolate and chocolate products, chocolate with cocoa butter alternatives and chocolate products with cocoa butter alternatives

国家标准 推荐性

基础信息

标准号:GB/T 19343-2025发布日期:2025-01-24实施日期:2026-08-01全部代替标准:GB/T 19343-2016标准类别:产品中国标准分类号:X 33国际标准分类号:67.190 归口单位:全国糖果和巧克力标准化技术委员会执行单位:全国糖果和巧克力标准化技术委员会主管部门:中国商业联合会

起草单位

中国商业联合会玛氏箭牌(糖果)有限公司费列罗贸易(上海)有限公司上海华测品标检测技术有限公司晋江嘉福食品有限公司金丝猴食品有限公司莲特贸易(上海)有限公司好时巧克力销售(上海)有限公司百乐嘉利宝(苏州)可可有限公司亿滋食品企业管理(上海)有限公司苏州艾玛食品工业有限公司浙江佳阳食品有限公司可可琳纳食品(海门)有限公司歌斐颂食品有限公司焦作荣利达食品有限公司布勒(无锡)商业有限公司蓝河(苏州)食品有限公司中国焙烤食品糖制品工业协会天津市糖烟酒行业协会咀香园健康食品(中山)有限公司福建省晋江市康建食品有限公司苏州方凯管理咨询有限公司东莞徐记食品有限公司好丽友食品有限公司雀巢(中国)有限公司广东省科学院生物与医学工程研究所石狮黎祥食品有限公司河北康贝尔食品有限公司巴洛美巧克力制造(上海)有限公司嘉吉投资(中国)有限公司歌帝梵(上海)食品商贸有限公司明治制果食品工业(上海)有限公司天津市黑金刚食品有限公司三只松鼠股份有限公司谱尼测试科技(天津)有限公司福建雅客食品有限公司杭州臻诺梵食品有限公司上海南侨食品有限公司内蒙古伊利实业集团股份有限公司中国食品工业协会上海微谱检测认证有限公司广东亿超生物科技有限公司上海巧供园企业管理有限公司

起草人

靳晓蕾马浩李燕梅占茉莉刘冬翁延俊余意管鲁豫张春艳姜莲莲章晓芳邓金刚张德华王秀锦张旭东贾竞珂韩玉涛李琴刘雨芳杨凤利林璐菁张程阳邱险辉王萌赵立云吴晓玲高裕锋楚朝阳马立学赵丽哲田燕楠周劲松宋俊杰陈伟庆汪三红莫雪峰李盼夏海洋吴智明张斌魏立立李昊哲胡志高时翔宇朱伟康

相近标准(计划)

GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则SN/T 5652.17-2024 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第17部分:巧克力、代可可脂巧克力及其制品SB/T 10024-1992 巧克力及巧克力制品SB/T 11074-2013 糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯技术要求20071656-T-449 代可可脂GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生产质量管理要求YY/T 1168-2009 巧克力琼脂基础培养基DB12/T 101.027-2003 工业产品取水定额巧克力GB/T 20707-2021 可可脂质量要求SB/T 10210-1994 可可脂

相关服务热线: 如需《GB/T 19343-2025》相关的服务,可直接联系。 微析检测业务区域覆盖全国,专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试、性能测试、成分检测等服务。

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微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合,为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。

十多年的专业技术积累

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服务众多客户解决技术难题

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每年出具十余万+份技术报告

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2500+名专业技术人员

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