可可脂质量要求

基础信息

标准号：GB/T 20707-2021发布日期：2021-11-26实施日期：2022-12-01全部代替标准：GB/T 20707-2006标准类别：产品中国标准分类号：X24国际标准分类号：67.140.30 归口单位：全国糖果和巧克力标准化技术委员会执行单位：全国糖果和巧克力标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会

起草单位

浙江启利兴光可可制品股份有限公司京中（厦门）科技服务有限公司青岛市华测检测技术有限公司中国焙烤食品糖制品工业协会天津市会德丰商贸有限公司费列罗贸易（上海）有限公司亿滋食品企业管理（上海）有限公司江苏无锡太湖可可食品有限公司巴洛美巧克力制造（上海）有限公司中国商业联合会中国食品工业协会糖果专业委员会晋江嘉福食品有限公司玛氏食品（中国）有限公司

起草人

钱春英刘建辉周嘉明刘雪芹陈丽平靳晓蕾高峰杨凤利王欢勾剑颖王虎史伟珍郑荣珍刘振宇张九魁张斌刘冬李燕梅

相近标准(计划)

GB/T 19343-2025 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品质量要求20071656-T-449 代可可脂GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则SB/T 10210-1994 可可脂LS/T 3223-1994 可可脂20252735-T-607 黄酒质量要求20250503-T-607 奶酒质量要求20252598-T-469 氢燃料质量要求20220700-T-607 固体饮料质量要求20252736-T-607 冰葡萄酒质量要求

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