国标依据

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熏煮火腿质量通则

General quality for cooked cured ham

国家标准 推荐性

基础信息

标准号:GB/T 20711-2022发布日期:2022-12-30实施日期:2024-07-01全部代替标准:GB/T 20711-2006标准类别:产品中国标准分类号:X22国际标准分类号:67.120.10 归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会执行单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会主管部门:中国商业联合会

起草单位

临沂金锣文瑞食品有限公司南京农业大学安井食品集团股份有限公司山东得利斯食品股份有限公司马鞍山百瑞食品有限公司新希望六和股份有限公司中国肉类食品综合研究中心合肥工业大学名佑(福建)食品有限公司广州皇上皇集团股份有限公司中山市食品学会味斯美食品科技(安吉)有限公司青岛新万福食品有限公司谱尼测试科技(天津)有限公司烟台喜旺肉类食品有限公司荷美尔(中国)投资有限公司平度波尼亚食品有限公司湖南唐人神肉制品有限公司河南双汇投资发展股份有限公司中国商业联合会华测检测认证集团股份有限公司三只松鼠股份有限公司广东真美食品股份有限公司北京市顺义区计量和食品药品检测中心厦门银祥集团有限公司青岛骨里香实业有限公司华测检测认证集团北京有限公司

起草人

刘振宇姚现琦王利厉建军杜东旭吴昊郑高峰郑乾坤赵迪李超陈松张颖利鲁振赵冰顾千辉章燎源陈楚锐胡昕蔚盛超倪秀亲周嘉明韩国善李春保林玉海王守伟黄丹赵向进荣庆军付浩华宋忠祥蔡克周马相杰王云霞亚本勤白洪海戴煦黄辉煌庄沛锐夏伟明张志刚逄明祝刘成阳嵇春波

相近标准(计划)

20221315-T-469 火腿罐头质量通则SB/T 10280-1997 熏煮火腿GB/T 20712-2022 火腿肠质量通则DB53/T 209.6-2007 禄劝无公害撒坝火腿原料猪养殖、撒坝火腿加工综合标准第6部分:无公害撒坝火腿原料猪出栏质量要求GB/T 45535-2025 中式火腿质量要求20242264-T-442 蜂蜜质量通则SB/T 10279-2008 熏煮香肠SB/T 10279-2017 熏煮香肠SB/T 10279-1997 熏煮香肠20252757-T-601 蚝油质量通则

相关服务热线: 如需《GB/T 20711-2022》相关的服务,可直接联系。 微析检测业务区域覆盖全国,专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试、性能测试、成分检测等服务。

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微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合,为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。

十多年的专业技术积累

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服务众多客户解决技术难题

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每年出具十余万+份技术报告

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2500+名专业技术人员

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