国标依据

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熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范

Technical requirement for processing of smoked baked and salt roasted meat products

国家标准 推荐性

基础信息

标准号:GB/T 34264-2017发布日期:2017-09-07实施日期:2018-04-01上次复审日期:2025-05-30上次复审结论:继续有效标准类别:管理中国标准分类号:X01国际标准分类号:67.120.10 归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会执行单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会主管部门:中国商业联合会

起草单位

无穷食品有限公司厦门银祥集团有限公司上海立丰食品有限公司江苏双鱼食品有限公司黑龙江正大实业有限公司烟台市喜旺食品有限公司倍思特食品(苏州)有限公司中国肉类食品综合研究中心中国肉类协会杭州唯新食品有限公司临沂金锣文瑞食品有限公司河南双汇投资发展股份有限公司广东真美食品实业有限公司福建御厨食品有限公司福建安井食品股份有限公司吉林德大有限公司中国农业科学院农产品加工研究所北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司

起草人

林光明杨焕彬张志刚孟凡场褚洁明陈楚锐李燕秋赵瑞连徐恩峰陈文华刘振宇赖雄杰吴红金虹陈松王波杨鲁宁姚雅娴顾建芳张春江徐宏

相近标准(计划)

NY/T 2783-2015 腊肉制品加工技术规范NY/T 2073-2011 调理肉制品加工技术规范NY/T 1046-2006 绿色食品 焙烤食品NY/T 1046-2016 绿色食品 焙烤食品JB/T 14205-2021 焙烤食品自动理料设备QB/T 5980-2024 焙烤食品绿色工厂评价要求SB/T 11077-2013 肉制品加工设备技术要求-斩拌机NY/T 2791-2015 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则DB21/T 2066.24-2013 盐焗留香肉烹调操作规程SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则

相关服务热线: 如需《GB/T 34264-2017》相关的服务,可直接联系。 微析检测业务区域覆盖全国,专注为高分子材料、金属、半导体、汽车、医疗器械等行业提供大型仪器测试、性能测试、成分检测等服务。

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微析研究所是先进材料科学、环境环保、生物医药研发及CMC药学研究、一般消费品质量服务、化妆品研究服务、工业品服务和工程质量保证服务的全球检验检测认证 (TIC)服务提供者。微析研究所提供超过25万种分析方法的组合,为客户实现产品或组织的安全性、合规性、适用性以及持续性的综合检测评价服务。

十多年的专业技术积累

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服务众多客户解决技术难题

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每年出具十余万+份技术报告

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2500+名专业技术人员

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