食品加工用酶制剂企业良好生产规范
Good manufacturing practices for enzyme preparations used in food processing
国家标准
推荐性
基础信息
标准号：GB/T 23531-2009发布日期：2009-04-27实施日期：2009-11-01上次复审日期：2025-07-01上次复审结论：修订标准类别：管理中国标准分类号：X60国际标准分类号：07.100.30 归口单位：全国食品工业标准化技术委员会执行单位：全国食品工业标准化技术委员会主管部门：国家标准委
起草单位
中国食品发酵工业研究院无锡赛德生物工程有限公司丹尼斯克（中国）有限公司诺维信(中国)生物技术有限公司山东隆大生物工程有限公司
起草人
张蔚池方文焱郭新光胡嫣桐郭庆文陈娟
相近标准(计划)
20252868-T-469 食品加工用酶制剂企业生产技术规范GH/T 1233-2018 雅安藏茶企业良好生产规范GB/T 23544-2009 白酒企业良好生产规范GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范GB/T 23543-2009 葡萄酒企业良好生产规范
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