肉与肉制品术语

基础信息

标准号：GB/T 19480-2009发布日期：2009-04-27实施日期：2009-10-01上次复审日期：2016-12-31上次复审结论：继续有效全部代替标准：GB/T 19480-2004标准类别：基础中国标准分类号：X22国际标准分类号：67.120.10 归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会执行单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会

起草单位

中国商业联合会商业标准中心雨润集团双汇集团中国肉类食品综合研究中心等

起草人

曹德胜王玉芬赵宁陈松

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