糕点生产及销售要求

基础信息

标准号：GB/T 23812-2009发布日期：2009-05-27实施日期：2009-09-01上次复审日期：2016-12-31上次复审结论：继续有效标准类别：产品中国标准分类号：X04国际标准分类号：67.040 归口单位：全国焙烤制品标准化技术委员会执行单位：全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会主管部门：中国商业联合会

起草单位

中国商业联合会商业标准中心国家食品安全监督检验中心等国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心

起草人

张丽君李经津郑传钰罗晓轩

相近标准(计划)

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